Os custos são apropriados à produção, não pelo seu valor efetivo (ou real) mas impor uma estimativa do que deveriam ser (custo-padrão). Podem ser utilizados quer a empresa adote o custeio por Absorção, quer o Custeio Variável.
As diferenças entre o custo-padrão e o custo-real, são objeto de análise da Contabilidade de ustos, com o objetivo de controle dos gastos e medida de eficiência.
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